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六丁目cafe

地址:台北市松山區新中街6巷7號
鄰近捷運站:台北捷運松山新店線G18南京三民站
電話:(02) 2761-5510
營業時間:星期一~四、日 12:00~21:00;星期五、六 12:00~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/rokucyoumecafe/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/fFHbSvPEdr

 

台北市民生社區新中街巷子裡有一間日式咖啡店「六丁目cafe」,

已經經營了9年,

是在民生社區很受好評的甜點店兼咖啡店之一。

這家的抹茶甜點和飲品都很不錯,

是抹茶控們必訪的店家之一。

4/16(五)晚上在「好時光披薩」吃過晚餐後,

我就到「六丁目cafe」享用餐後甜點。

店門口牆面淨白有著可愛的小紅門,

前面擺放許多綠意盎然的盆栽,

相當賞心悅目。

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店裡佈置精巧又很有質感,

整體空間寬敞環境舒適又充滿溫馨愜意的氣息。

有提供WiFi和插座而且沒有用餐時間限制,

在這家一邊享用甜點和飲品一邊用筆電很方便。

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周邊擺放了許多老闆從日本帶回來的紀念品和擺飾,

一面牆上貼了許多老闆在日本旅遊拍攝的照片,

讓店裡充滿濃濃的日本風情。

書櫃裡也擺放許多日本旅遊書籍。

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這家供應甜點品項每天都不一定,

會事先公布在店家的FB粉專和IG上。

飲品有供應多款咖啡、牛奶飲品,

還有日本宮崎茶坊、靜岡善光園、糸島Suu野草茶、Lupicia、森半等日本進口茶飲,

以及法國瑪黑兄弟牌(Mariage Frères)的茶飲。

此外這家還有供應幾款輕食。

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我點了全抹茶的組合,

2.5倍濃抹茶生乳酪和抹茶卡布,

這家的抹茶甜點和飲品都一律選用丸久小山園抹茶粉製作

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2.5倍濃抹茶生乳酪蛋糕

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這真是我吃過最濃郁的抹茶生乳酪,

抹茶味濃郁苦韻較重,

口感綿滑細緻又入口即化。

上方有一層酸香的檸檬卡士達,

帶來清爽口感並且調和整體口味,

不過一苦一酸的對比感有些明顯。

聽說冬天草莓季的 "2.5倍濃抹茶生乳酪" 會搭配草莓呢!

 

丸久小山園若竹手刷抹茶卡布

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抹茶卡布跟抹茶拿鐵不同的地方在於鮮奶含量較少些,

抹茶味濃郁度相當充足,

鮮奶能帶出抹茶的回甘滋味。

 

抹茶戚風蛋糕

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抹茶戚風蛋糕夾層和外表都抹上抹茶鮮奶油,

鮮奶油是選用日本中澤鮮奶油,

上方又抹上一層抹茶甘納許並撒上抹茶粉。

抹茶戚風蛋糕口感鬆軟濕潤,

搭著抹茶鮮奶油和抹茶粉,

整體的抹茶茶味和香氣都很濃郁。

 

「六丁目cafe」是一間舒適又溫馨愜意的日式咖啡廳,

這家的手作甜點、茶飲和咖啡水準都很棒,

抹茶甜點和飲品也都令我很滿意。

期盼有機會再到民生社區,

再到「六丁目cafe」品嘗其他款抹茶甜點和其他飲品。

 


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台北市甜點冰品懶人包

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