Cover_Final.jpg

點8號 星級名廚點心專賣 板橋新埔店

地址:新北市板橋區文化路一段368號1樓 (板橋三猿廣場1樓)
鄰近捷運站:台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站
電話:(02) 22559291
營業時間:星期一~四、日 11:00~21:30;星期五、六、國定假日 11:00~22:00
官網: https://www.dimsum8.com.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/dimsum8tw/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/b9CiDxIiRS

 

「Mr.Onion 天蔥牛排」旗下的港式飲茶品牌「點8號星級名廚點心專賣」,

由知名港點師傅坐鎮,

推出現做港式點心、港粵燒臘、煲仔飯、煲湯、煲粥等多道經典港式料理。

去年12/23「點8號」在板橋捷運新埔站旁三猿廣場1樓開設新分店,

我在3/8(日)那天就跟家人去嘗鮮看看。

DSC_0654-2.jpg

店裡空間很寬敞,

座位數多達155,

並且還設有兩個包廂。

採用輕柔的木質裝潢為主,

燈光相當明亮,

整體用餐環境乾淨舒適。

IMG_2899.JPG

IMG_2900.JPG

IMG_2904.JPG

IMG_2901.JPG

這家供應的餐點品項很豐富,

有港粵燒臘、熱炒、煲湯、煲粥、煲仔飯、炒飯、公仔麵、蒸籠點心、腸粉等,

甜點有雞蛋仔、蛋塔、西多士、菠蘿油、糖水(甜湯)等,

飲料則有茶飲、咖啡、果汁、冰沙,

還有供應一些酒類飲料。

(注意:未成年請勿飲酒!)

DSC_0655-2.jpg

DSC_0657-2.jpg

服務生會用推車送上蒸籠點心

DSC_0560-2.jpg

我們先點了其中3樣

黑金流沙包、蝦仁鮮燒賣、蒜香蒸排骨

DSC_0561-2.jpg

DSC_0565-2.jpg

黑金流沙包外皮加入竹炭呈現黑色,

表面刷上金粉,

裡面滿滿黃澄澄的流沙餡料,

香滑濃郁而且奶香味跟鹹蛋黃的香氣十足,

甜甜的帶點微鹹。

燒賣的豬肉餡紮實又多汁,

上方還有Q彈蝦仁。

排骨以豆豉爆香和蒜蓉、辣椒一起清蒸,

肉質軟嫩多汁,

充滿大蒜味道香氣很入味。

 

蠔皇叉燒包

DSC_0566-2.jpg

 

金網鮮蝦腸

DSC_0568-2.jpg

DSC_0569-2.jpg

鮮蝦酥炸後包入腸粉,

Q彈鮮蝦外面一層酥脆米網再一層軟Q腸粉皮,

口感多層次又美味。

 

豆乳空心菜

DSC_0576-2.jpg

 

廣東臘味炒飯

DSC_0570-2.jpg

炒飯的米粒相當飽滿跟臘肉拌炒得很入味,

香氣十足。

 

三寶拼盤

有烤鴨、油雞、叉燒

DSC_0575-2.jpg

叉燒肉肉質軟嫩肥瘦適中味道甜甜的,

烤鴨肉嫩皮脆,

油雞鮮嫩多汁又有蔥油提味。

 

我們還點了兩道餐後甜點

點8雞蛋仔

配料可自行加購搭配,

我加了兩球明治芒果冰淇淋又淋上覆盆子醬。

IMG_2906-2.jpg

IMG_2908-2.jpg

雞蛋仔外表如蛋捲般香脆,

裡面則是如蛋糕般鬆軟,

覺得味道和香氣跟台式雞蛋糕多少有些類似,

香甜帶有濃郁蛋香,

搭著冰涼香甜的芒果冰淇淋真好吃。

 

楊枝甘露

IMG_2898-2.jpg

芒果和葡萄柚、西米、鮮奶油、糖水調製出的甜湯,

酸酸甜甜的又冰涼清爽,

湯頭充滿濃郁芳香的芒果味。

 

「點8號」的各道港式料理包括蒸籠點心、炒飯、燒臘都相當精緻美味,

而且都選用台灣在地食材製作,

餐點都是現點現做,

整體質感和水準都呈現地很好。

此外我在這家第一次吃到雞蛋仔哩!XD

總之「點8號」算是很不錯的港式料理好選擇。

 

延伸閱讀:

捷運新埔站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227109608

Cover_Final1.jpg

 

Jeremy的台北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

Cover_Final2.jpg

 

下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_foodie
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/

 

歡迎來follow我的美食粉絲頁喔!!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!

 

 

    Jeremy以食為天 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()