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餐廳名稱:Bremen Pasta 不萊梅義大利麵 圓山店
地址:台北市大同區酒泉街36號
鄰近捷運站:淡水信義線R14圓山站
電話:(02) 2591-3005
營業時間:每天 11:00~21:00
FB粉專: https://pse.is/M22T3
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/OirfQwI0xo

 

11/4(一)晚上要去捷運圓山站附近承德路上的 "digiBlock C數位創新基地" 參加由 "Taiwan R User Group" 舉辦的一場AI討論會,

來到比較不熟悉的圓山站一帶想找間餐廳吃晚餐,

我使用 "MENU美食誌" app的搜尋功能,

找到了酒泉街上的 "Bremen Pasta 不萊梅義大利麵" 。

"不萊梅義大利麵" 我曾經兩年前4月在士林吃過一次,

圓山店則是去年11月開幕的分店。

這次剛好要到 "不萊梅義大利麵" 圓山店好好回味啦!

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跟士林店一樣布置裝潢走簡約輕鬆的路線又有質感,

店內溫暖燈光下木質桌椅與牆上的插畫,

營造出舒適愜意的用餐氣氛,

天花板掛著雲朵裝飾很可愛。

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這家很走客製化路線,

醬汁、義大利麵、配料都可以自由搭配,

醬汁有基本的紅醬、白醬、青醬,

還有肉醬和咖哩醬,

義大利麵可選直條麵或筆管麵,

也可做焗烤,

還可以換燴飯或蛋包飯。

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選好就在點菜單上填寫代號,

這家是可以免費加麵的。

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飲料可無限暢飲,

調味料和餐具都是自行取用。

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天氣涼涼的就來點個熱騰騰的焗烤義大利麵吧!

青醬鮮蝦干貝焗烤義大利麵

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義大利麵麵條軟Q帶有彈性,

焗烤起司放得算蠻多的相當香濃,

很喜歡義大利麵搭著香濃又牽絲的起司的口感!

青醬相當濃郁又充滿蘿勒香氣。

鮮蝦軟Q彈牙,

蛤蠣飽滿又Q彈,

都相當鮮美而且跟青醬很搭。

 

白醬野菇雞肉焗烤筆管麵

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筆管麵吸附滿滿奶香濃郁的白醬在搭著香濃起司口感也很讚,

雞肉肉質鮮嫩。

 

紅醬煙燻鮭魚義大利麵

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煙燻鮭魚肉質柔嫩味道鹹香帶著淡雅的煙燻香氣,

紅醬充滿番茄的酸香,

義大利麵搭著紅醬的口感挺爽口的。

 

睽違超過兩年半能再次回味 "不萊梅" 美味平價的義大利麵感覺真好,

客製化的點餐方式很方便又貼心,

而且價錢平價CP值高,

在此推薦給大家。

 

 

延伸閱讀:

台北市義式餐廳懶人包

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Jeremy的台北捷運美食懶人包

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