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餐廳名稱:108 Matcha Saro 抹茶茶廊 板橋環球店
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓034-2櫃位 (環球購物中心板橋車站店B1樓)
鄰近車站: 高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07板橋站
電話:(02) 2965-2808
營業時間:平日 11:00-22:00;假日 10:00-22:00
官網: http://www.108matchasaro.com/
FB粉專: https://www.facebook.com/108matchasaro.tw/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/Kw28PDYGF9

 

來自日本北海道旭川的抹茶甜品專賣連鎖店 "108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 來到新北市展店啦!

在板橋車站環球購物中心B1設立專櫃,

於8/1(四)開幕。

目前在8/1~9/15期間是以快閃店的形式經營,

預計要在10月才會改成正式分店。

開幕首日當天晚上正好跟弟弟要從板橋搭高鐵回高雄,

加上當時推出抹茶漂浮買一送一的優惠(已在8/4截止),

所以搭車前就順便來好好嘗嘗。XD

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這家供應的品項包括抹茶霜淇淋、抹茶飲品和大判燒,

其中大判燒就是台灣常見的紅豆餅。

板橋環球店更是率先獨家推出白麻吉大判燒,

是採用類似麻糬口感的外皮的大判燒。

由於目前是快閃店形式,

所以供應的品項上比較沒有像台北市4家分店這麼豐富。

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我跟弟弟就買了抹茶漂浮買一送一,

我還加點了一個抹茶卡士達內餡白麻糬外皮的大判燒來試試。

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抹茶漂浮

就是冰抹茶加上抹茶霜淇淋

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抹茶霜淇淋本身抹茶味算是濃郁味道香甜,

冰抹茶甘醇帶微苦茶韻很清爽,

搭得很棒不過霜淇淋的甜度明顯較高。XD

 

抹茶卡士達白麻吉外皮大判燒

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白麻吉外皮很特別相當軟Q帶勁又香,

口感很像麻糬,

裡面滿滿潤澤又香濃有著微苦茶香的抹茶卡士達內餡,

蠻好吃的!

 

此外這家還有販售抹茶牛軋糖和焙茶牛軋糖,

有6入袋裝形式和12入禮盒形式。

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"108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 進駐板橋車站B1,

對於板橋的抹茶控們來說真是有福啦!

其中獨家推出的白麻吉大判燒口感很獨特值得一試,

大家可以在快閃期間(到9/15)好好把握機會品嘗。

不過我更期盼未來在10月轉型成正式分店後,

能像台北市的4家分店一樣,

供應更豐富的甜點、冰品和飲品品項。

到時候我也會再更新資訊並分享品嘗其他品項的心得給大家囉!

 

2019.10.1 轉型為正式店試營運首日

"108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 板橋環球店後來轉型為正式店,

10/1(二)開始試營運,

並將於10/8(二)正式開幕。

試營運首日晚上我在 "朱記餡餅粥" 吃完晚餐後,

就到 "108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 吃冰。

轉型正式店的牆面設計地很漂亮,

一整個煥然一新呢!

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板橋環球店轉型為正式店後,

供應的品項也跟其他各分店同步,

比快閃店期間更加豐富了喔!

而且板橋店限定的白麻吉大判燒依然持續供應!

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芋頭季則是還推出了期間限定冰品、飲品和大判燒

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我點了一杯聖代和一杯飲品

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一〇八抹茶控聖代

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這款聖代還蠻豪華的,

抹茶霜淇淋搭配抹茶費南雪、抹茶凍、白玉、抹茶蕨餅,

多種享受一次滿足!

 

芋想抹茶拿鐵

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現刷抹茶加上鮮奶和地瓜珍珠、芋泥和紫地瓜泥,

呈現漸層的視覺效果真特別,

整體甜度低而且口感和風味也很不錯。

 

同行朋友則是點了一杯聖代

抹茶果凍黑糖蜜聖代

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抹茶霜淇淋搭配蜜紅豆、白玉,

淋上自家黑糖蜜又撒上黃豆粉。

 

常溫甜點和伴手禮品項也變得更豐富,

包括牛軋糖、費南雪、蕨餅等,

以及自家製黑糖蜜。

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延伸閱讀:

新北市甜點冰品懶人包

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新北市抹茶懶人包

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板橋車站及周邊美食餐廳懶人包

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Jeremy的台北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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