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餐廳名稱:MA HOME
地址:台北市信義區松信路64號
鄰近車站:台鐵松山車站、台北捷運松山新店線G19松山站
電話:0983516868
營業時間:每天 11:00~21:00
FB粉專: https://www.facebook.com/mahome.food/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/JcZX4wVj0g

 

7/6(六)中午我約了好友們一起到松信路上的 "MA HOME" 聚餐

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這家供應的主食包括早午餐、義大利麵、燉飯、排餐,

還有炸物點心和甜點,

飲料主要有咖啡和茶飲。

除此之外顧客可以付錢作畫,

店家會提供顏料跟壓克力板讓客人作畫。

完整菜單內容可參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6114487

 

一開始先上了兩道馬鈴薯類的餐點,

都是選用美國馬鈴薯製作的。

美國馬鈴薯產品品質高,

供應穩定且品種多樣,

好吃而且營養價值高。

 

松露薯條

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油炸是常見的馬鈴薯料理方式之一,

在炸得外表香脆的同時仍能保有馬鈴薯本身的鬆軟綿滑,

這樣口感呈現最佳。

撒上滿滿的松露和現刨帕馬森起司提味,

松露香氣很明顯,

讓這份薯條顯得帶有奢華感。

 

泡菜起司豬烘蛋

以美國馬鈴薯打製的馬鈴薯泥搭配泡菜、起司、豬肉、雞蛋一起烘烤而成

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薯泥也是常見的馬鈴薯料理方式之一,

將馬鈴薯加入奶油打成泥,

口感鬆軟綿密,

奶油香氣又能襯托出馬鈴薯的原味。

在這道料理中酸酸辣辣的泡菜入味,

使得整體的味道很夠味。

在搭著香濃起司、軟嫩豬肉和滑蛋,

是很有創意的料理呈現方式,

整體挺美味的。

 

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美國馬鈴薯協會特別為了讓來店顧客更了解美薯的優點及增加美薯和消費者的互動,

特別規劃了餐廳聯合行銷的活動,

只要來店消費美薯指定餐點,

就可以參加轉盤遊戲,

得到精美的小贈品喔,

好吃好玩又能拿好康喔!

 

焦糖蘋果嫩烤雞腿排

整份早午餐有嫩烤雞腿排、焦糖蘋果、炒蛋和可頌麵包

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雞腿肉鮮嫩多汁而且香料醃得入味,

搭著鮮甜焦糖蘋果和滑嫩炒蛋,

是很令人滿足的一道早午餐。

 

低溫舒肥炙烤牛排

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牛排舒肥在炙烤所住滿滿肉汁,

鮮嫩多汁味美。

 

招牌麻油雞燉飯

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將台式麻油雞和義式燉飯做結合,

也是一道很有創意的料理,

燉飯的麻油香氣很濃郁。

 

"MA HOME" 是一家以彩繪為主題的咖啡廳,

老闆娘就是一位畫家,

牆上擺了滿滿老闆娘的繪畫以及顧客的繪畫,

周邊還有擺了些卡通公仔,

讓店裡有著居家感的溫馨氣氛。

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"MA HOME" 的餐點都很不錯吃,

在這家用餐氣氛很溫馨,

是不錯的朋友聚餐好選擇。

 

本篇為合作文,並且為本人真實用餐感受!

 

延伸閱讀:

Jeremy的台北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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