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逐鹿炭火燒肉 高雄總店

地址:高雄市苓雅區三多四路39號
鄰近捷運站:紅線R8三多商圈站
電話:(07) 3355533
營業時間:星期一~五 11:00~15:30、17:00~22:30;星期六~日 11:00~22:30
官網: https://www.mydeer.com.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/mydeerHQ/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/restaurants/jkm2NcHTpI

 

我跟兩位加拿大回來的表姊們約4/19(五)晚上要一起聚餐,

看在他們食量很大的份上,

我就選定三多路上近中華路口的 "逐鹿炭火燒肉" 。

當天下午回到高雄我就先去 "兔思糖" 買要送給表姊們的抹茶甜點,

晚上再過去 "逐鹿" 跟表姊們會合一同享用燒肉吃到飽啦!

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這是我第二次造訪 "逐鹿炭火燒肉" 高雄總店,

第一次是7年前暑假高中同學會在那聚餐,

台南分店則是造訪了兩次。

店裡布置風格走中式復古風,

用餐區有1、2樓,

空間很寬敞可以容納很多人,

但是依然非常難訂。

我是在造訪當天的前一個禮拜訂位的。

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來看這家的菜單吧!

這家供應多款燒肉、野菜和海鮮,

都是可以無限續點吃到飽的。

菜單後面還有建議烤法哩挺貼心的!

(提醒:未成年請勿飲酒)

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每桌都有烤爐和火鍋,

一開始就點了不少燒肉開烤。

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火鍋都用來煮些蔬菜包括高麗菜、空心菜等,

湯底選擇昆布鍋,

湯頭清爽又甘醇。

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來介紹一下我們當天點了哪些燒肉吧!

美國霜降牛

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霜降牛肉質鮮嫩多汁而且油花分布相當均勻

 

美國牛五花

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牛五花的油脂很豐厚哩!

 

烤好的霜降牛和牛五花

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美國牛板腱

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板腱牛肉的油脂較少吃起來也比較不那麼膩口,

肉質也挺鮮嫩的。

 

味噌豬肉

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豬肉軟嫩富油花味噌鹹香入味

 

咖哩雞腿肉

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三杯雞腿肉

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開烤!!

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雞腿肉都挺軟嫩的而且都調理地很入味,

其中三杯雞腿肉帶有麻油、大蒜和米酒香氣,

咖哩雞腿肉辛香微辣。

 

煙燻香腸

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香腸紮實多汁味道鹹香有煙燻香氣。

 

鯖魚

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鯖魚肉質軟嫩多汁味道鮮美,

淋上檸檬汁更美味。

 

白蝦都是先剝好再上桌,挺貼心的。

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白蝦肉質挺軟Q的味道鮮美,

 

山地鹹豬肉

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柳葉魚

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蛤蠣、孔雀貽貝、杏鮑菇、大腸

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蛤蠣飽滿又鮮美

 

冰淇淋和飲料都在1、2樓的樓梯間,

其中冰淇淋有供應哈根達斯、明治和杜老爺義式冰淇淋,

我只對哈根達斯有興趣。XD

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在這家最要好好把握的就是哈根達斯冰淇淋啦!

這家哈根達斯有供應6種口味,

當天供應的口味有仲夏野莓、夏威夷脆果仁、抹茶、藍莓、白桃覆盆子和提拉米蘇,

其中抹茶、仲夏野莓和藍莓都是我最喜愛的前5名口味之一哩!

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抹茶+藍莓

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仲夏野莓+白桃覆盆子

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當天戰力終於有恢復了,

我總共吃了10球哈根達斯冰淇淋,

包括抹茶和仲夏野莓各3球、白桃覆盆子和藍莓各2球。

兩位表姊也各吃了6球哈根達斯呢很厲害!XD

 

烤麻糬和棉花糖

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再次到 "逐鹿炭火燒肉" 用餐印象依然很棒,

餐點的水準依然維持得很好,

燒肉和海鮮品質很優又新鮮,

能享用哈根達斯吃到飽也是絕佳享受。

 

兩位從加拿大回來的表姊也吃得很滿意,

他們都覺得台灣有好多間這樣優質的日式燒肉店還挺羨慕的,

在加拿大溫哥華就只有牛角日式燒肉,

溫哥華的牛角每人消費大概50加幣左右(相當於超過台幣1000元),

比台灣的牛角貴不少,

然後溫哥華的牛角竟然沒有海鮮。 @@

 

總之當天很開心能跟兩位表姊在 "逐鹿" 聚餐,

期盼下次他們回來台灣再次一起吃好料啦!

 

 

延伸閱讀:

高雄市 供應哈根達斯冰淇淋吃到飽的餐廳懶人包

https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229333436

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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