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餐廳名稱:星馬廚房
地址:新北市板橋區文化路一段311之2號
鄰近捷運站:板南線BL08新埔站
電話:(02) 2251-2222
營業時間:星期二~日 11:30~14:30、17:00~20:30 (星期一公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/hainanlo.tw/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/1EBvqlUcqY

 

在板橋致理科大正門前巷子有一間平價星馬料理小館 "星馬廚房" ,

主打的海南雞飯和燒雞腿飯很受喜愛,

有些朋友跟我推薦這家。

我在3/22(五)那天中午就決定到這家吃午餐想來好好品嘗。

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空間算是寬敞,

牆面大多漆成綠色,

只有左側以磚瓦牆面呈現,

並且放了些復古唱片做裝飾,

讓店裡帶有些懷舊風格。

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這家供應的餐點包括主打的海南雞飯和燒雞腿飯,

以及南洋咖哩飯和撈麵、泰式椒麻雞排和豬排飯,

還有多款南洋風格點心以及飲料等。

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菜單的另一面還用報紙形式介紹馬來西亞的小知識XD

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這家最熱賣的招牌餐點就是星馬海南雞飯

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雞腿肉質非常鮮嫩又多汁,

淋上的醬汁味道甘甜,

搭著蔥花又能提味。

 

 

海南燒雞腿飯

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雞腿刷上醬汁烘烤,

醬汁更入味而且香氣十足,

肉質依然相當鮮嫩,

皮則是烤得薄脆。

淋上檸檬汁後風味更棒。

 

南洋咖哩魚蛋撈麵

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咖哩醬汁濃郁又香辣,

麵條拌著咖哩醬汁不錯吃,

跟以前在新加坡旅遊時吃到的很像。

 

"星馬廚房" 的海南雞飯和燒雞腿飯都很好吃,

肉質鮮嫩風味道地,

這家可以說是品嘗大馬傳統家鄉味料理的好去處。

 

 

延伸閱讀:

捷運新埔站美食餐廳懶人包

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