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餐廳名稱:京桃山 活鰻·懷石 日本料理
消費時間:2017年10月4日、11月5日
地址:高雄市前金區五福三路57號9樓(大立精品館9F)
電話:(07) 241-8878
營業時間:每天 11:00~15:00、17:00~22:00
推薦菜色:便當御膳、鰻魚飯、烤鯖魚

 

"京桃山日本料理" 在去年11月在高雄開了分店,
店址設在高雄大立精品館9樓,
走的是京都料理,
主打新鮮活鰻料理和海鮮,
也供應精緻懷石料理。
今年中秋節(10/4)那天回到高雄就跟家人去那吃午餐。

 

我點了便當御膳

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整個便當御膳還挺豐富的,
有炸蝦天婦羅、唐揚炸雞、鮭魚、野菜、蒸蛋、白飯和味噌湯等,
整體份量也挺充足的。
其中炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙,
外表麵衣炸得相當酥脆。
唐揚炸雞肉質鮮嫩多汁,
外表麵衣也脆脆的但是粉裹得有點太厚。

 

御刺身盛合

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有鮭魚、白魽、鰤魚、甜蝦等,
每片生魚片都很新鮮而且切得很厚,

其中鮭魚口感柔嫩有彈性,
鰤魚油脂豐厚又滑嫩,
味道都很鮮美,
可沾醬油和哇沙米或淋上金桔汁都更美味。

 

烤鯖魚

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鯖魚烘烤時有鎖住滿滿肉汁,
鮮嫩多汁而且味道相當鮮美,
皮薄薄的又焦脆,
淋上檸檬汁更美味。

 

11/5(日)晚上我跟好友再次到這家用餐,
我們都點了中碗的鰻魚飯。

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鰻魚肉質相當細嫩又帶有Q度味道鮮甜,
表面也烤得微微焦香,
鹹甜的鰻魚醬汁很入味搭起來真是絕配,
米飯也淋了點醬汁哩!
但是整體分量不大。QQ

 

之前曾經吃過大碗的,
但是這個就要價520元了! @@

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我們還合點了炸蝦天婦羅盛合

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江戶前握壽司8貫

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"京桃山日本料理" 的餐點精緻美味又優質,
選用食材都很新鮮,
料理手法又很精心,
只是價位真的太高了。Orz

 

延伸閱讀:
Jeremy的台南、高雄日式餐廳懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222428290
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