Cover_Final.jpg

鹽埕茶町 Matcha City

地址:高雄市鹽埕區瀨南街35號
鄰近捷運站: 高雄捷運橘線O2鹽埕埔站 輕軌C13駁二蓬萊站
電話:(07) 521-6433
營業時間:星期一、三~日 11:00~18:00 (星期二公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/803matchacity/ 
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/20dVmsaQoQ

 

我們Lab有兩位學弟妹先前參加我的FB粉專舉辦的抽獎活動中獎,
他們就跟我約在上星期六(1/27)那天一起到高雄玩玩,
當天中午抵達高雄後,
我先帶他們到南傳鮮乳茶坊西子灣門市領了他們抽中的飲料,
並且在No Q Pizza西子灣店吃了午餐,
下午就到駁二藝術特區逛逛。
逛得差不多後我們下午3點半就到附近的抹茶冰淇淋專賣店 "鹽埕茶町" 吃冰。

IMG_0078.JPG

"鹽埕茶町" 是高雄知名的抹茶專賣店 "裸體主義" 在駁二附近開的分店,
位在瀨南街上並且離高雄輕軌駁二蓬萊站很近,
專賣手作義式冰淇淋,
去年12月中才開幕的。
主打的抹茶冰淇淋是使用日本京都宇治丸久小山園抹茶製作,
而且將抹茶分為7級哩!
目前應該是國內唯一有分級抹茶冰淇淋的店家吧!
越高級抹茶濃度越高,
從1~7級顏色從淺綠到深綠,
口味從 "微抹" 到 "極抹" ,
1~3級偏甜4~7級偏苦這樣。
其他口味方面當天還有香草、草莓、焙茶、沖繩黑糖、雪櫻花等口味。

Flavors.jpg

IMG_0111.JPG

店內布置裝潢很簡潔,
採用綠色系很符合主打抹茶的特色,
靠窗和牆邊都各有一排座位。

IMG_0079.JPG

IMG_0085.JPG

後方的櫻花很帶有置身日本的fu哩!

IMG_0080.JPG

 

我們拿到冰淇淋都想拿著跟櫻花拍照。XD
我點的雙球冰淇淋為抹茶6級+沖繩黑糖。

IMG_0093.JPG

IMG_0095.JPG

現在任選雙球冰淇淋就送4x4cm小金箔,
並且免費升級手工脆皮甜筒哩!

IMG_0098-2.jpg

第一次吃就直接試6級(超特濃抹)了,
抹茶味很濃厚又醇苦,
吃進嘴裡味道散開後到最後有回甘的尾韻,
這滋味我還蠻喜歡的耶!哈哈!
黑糖冰淇淋香氣充足而且口感滑順,
黑糖帶來香甜又柔和的風味,
跟濃苦的抹茶6級冰淇淋搭起來有互補的效果。
是說加了金箔的冰淇淋感覺真奢華啊!XD

 

學妹不敢吃太苦,
所以只敢點抹茶1級(微抹),XD
另一球搭配黑糖。

IMG_0106-2.jpg

IMG_0108-2.jpg

 

她男朋友則是點抹茶2級(淡抹)+黑糖

IMG_0103-2.jpg

 

一位好友則點了抹茶3級(稍抹)+草莓

IMG_0112-2.jpg

IMG_0113-2.jpg

IMG_0116-2.jpg

冬天草莓季抹茶搭草莓正夯哩!
草莓冰淇淋酸酸甜甜地又清爽,
跟濃郁苦甜的抹茶冰淇淋搭起來挺smooth的。
3級算是所謂 "抹茶初階使用者的好選擇" 。XD

 

馬來西亞僑生最厲害直接挑戰抹茶7級(極抹)了,XDDD
另一球他選擇雪櫻花口味。

IMG_0118-2.jpg

IMG_0122.JPG

他覺得抹茶7級吃起來有苦盡甘來的fu,
不過他同時也很喜歡最後的回甘尾韻。
至於雪櫻花冰淇淋也是 "鹽埕茶町" 供應的相當具特色的冰淇淋口味之一,
是特選日本引進的雪櫻花製作的,
風味相當獨特,
充滿雪櫻花的香氣,
但是味道偏酸,
他說吃起來有點像酸梅的味道,
他還說覺得自己選了一球偏苦一球偏酸搭起來好奇特。XDDD

 

在駁二逛逛還能在 "鹽埕茶町" 享用冰淇淋並且小歇一下感覺真棒!
在這家能吃到全台最濃最抹的抹茶冰淇淋感覺真是太酷了哈哈哈!
真覺得這是重度抹茶控必朝聖的店啦!wwww
下一次真想再來挑戰7級的看看!

 

 

延伸閱讀:

高雄市甜點冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242392

CoverKH_Final.jpg

 

高雄市抹茶懶人包

https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228366767

Cover_Final.jpg

 

高雄市 捷運鹽埕埔站美食餐廳懶人包

https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229620101

Cover1_Final.jpg

 

Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

Cover_Final2.jpg

 

下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_foodie
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/

 

歡迎來follow我的FB粉專喔!!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!

 

 

    Jeremy以食為天 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()