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餐廳名稱:劉震川日韓大食館-高雄大立精品店
消費時間:2017年11月19日
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓
鄰近捷運站:紅線R9中央公園站
電話:(07) 211-1961
營業時間:每天 11:00~22:00
FB粉專:https://goo.gl/A533jb 
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/xjiFnLuSSF

 

在高雄大立精品館8樓新開了一間韓式餐廳 "劉震川日韓大食館" ,
我媽媽說先前逛街時有看到想找機會去吃,
11/19(日)那天難得我跟弟弟都在高雄,
於是我們就一起去嘗鮮看看。

店裡環境我沒啥拍
不過整體用餐環境氣氛優雅而且相當舒適
採光相當良好
窗邊座位可以欣賞街景和中央公園哩!

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這家主打的是韓式鍋物
我們合點兩份鍋物和幾道韓式餐點

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起司馬鈴薯燒肉鍋
燒肉我們是選牛肉

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有牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、蟹肉條
開始煮的時候可將起司絲倒入

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燒肉肉質軟嫩而且油花分布均勻,
味道鹹香又帶甜味,
被香濃又牽絲的起司包覆著吃起來又多了奶香更美味哩!
馬鈴薯外表脆內部鬆軟,
紅蘿蔔挺鮮甜的。

 

起司海鮮鍋

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有鮮蝦、章魚、蛤蠣、高麗菜、年糕和切達起司片
海鮮都很新鮮
其中鮮蝦味道鮮美
章魚相當軟Q彈牙
蛤蠣飽滿味道也鮮美
年糕軟Q有嚼勁
適合搭著香辣帶甜的韓式辣醬吃喔!

這鍋有升級套餐
所以還可以加高湯變成火鍋哩!
並加入蔬菜、肉片和拉麵一起煮
算是一鍋二吃的概念XD

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高湯裡還帶有蔬菜的清甜、海鮮的鮮味和起司的鹹香
不錯喝哩!

 

石鍋拌飯
石鍋裡盛裝著米飯並蓋上燒肉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜、蛋和杏鮑菇等
加了韓式辣醬一起拌

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拌好後的米飯醬汁很入味味道香辣
鍋邊有著脆脆的鍋巴

 

海鮮煎餅

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煎餅厚度夠口感相當軟Q,
外表煎得香脆
裡面包了相當多蝦子和花枝
還挺實在的

 

當時有打卡送韓式炸雞的優惠

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雞胸肉切丁酥炸淋上韓式辣醬並撒上白芝麻
肉質軟嫩多汁不乾柴
外表麵衣酥脆而且醬汁入味香辣帶甜

 

第一次吃這樣的韓式鍋物哩!
算是一次不錯的嘗鮮!
結合韓式烤肉和火鍋的餐點挺創新的,
口味上大致都不錯挺好吃的!

 

延伸閱讀 韓式餐廳:

台南市 東大門韓國烤肉料理館
首部曲:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/186379743 
2部曲:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223483488

台南市 Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳韓式燒肉 台南店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/207342736

台北市 革命家 韓式炭火串燒烤
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222243921

台南市 치킨샾 Chicken shop 韓國炸雞專賣
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222465477 

台北市 Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223339561

 

高雄捷運中央公園站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226789865

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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