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   餐廳名稱:Coco Brother 椰,兄弟
   消費時間:2016年12月24日
   地址:台北市中山區中山北路二段42巷38號
   鄰近捷運站:淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
   電話:(02) 2563-9086
   營業時間:星期一、三~五 8:00 ~ 22:00;星期六、日 10:00 ~ 22:00 (星期二公休)
   推薦菜色:泰國曼谷經典青咖哩雞腿組合、南台灣香蕉巧克力吐司、巴那那哥哥
   店家FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/
   MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/1AkE1CQFNt
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聖誕節前一天(12/24)的早上我跟幾位好友想品嘗不同風味的早午餐
其中一位就介紹我們過去捷運中山站附近巷子裡的 "Coco Brother 椰子冰淇淋"

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店內的布置和彩繪很走南洋熱帶風格
有種在熱帶島嶼度假的fu哩!
裝潢採用簡潔的木製裝潢
整個環境充滿輕鬆悠閒的氣息

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話說這間 "Coco Brother" 原本是在三重的三和夜市擺攤賣椰子冰淇淋
後來才在捷運中山站附近巷子裡正式開店面營業
除了繼續賣椰子冰淇淋以外
還推出泰式或南洋風的早午餐

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在此就分享給大家看看我們品嘗了哪些餐點吧
第一次來我先點了泰式青咖哩雞腿吐司

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熱壓吐司將滿滿濃郁又香辣的青咖哩醬汁包在裡面
裡面有無骨雞腿肉、生菜和滑蛋
其中雞腿肉鮮嫩多汁
滑蛋相當滑嫩
這吐司堡吃起來有著多層次口感又美味而且南洋風十足啊!

 

我高中同學點了泰國曼谷經典青咖哩雞腿組合餐

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就是包括上述的泰式青咖哩雞腿吐司
還有溏心蛋、泰式涼拌青木瓜、生菜、水果等

 

有一位朋友點了新加坡牛車水黃金香蘭咖椰組合

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有香蘭咖椰厚片吐司加奶油、溏心蛋、泰式涼拌青木瓜、生菜、水果、蝦片等
其中香蘭咖椰厚片吐司挺香甜的
加了奶油後甜鹹交織的味覺還不錯

 

我後來又加點了南台灣香蕉巧克力吐司

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熱壓吐司裡包著香蕉和Nutella榛果巧克力醬
鮮甜的新鮮香蕉和濃郁又香甜的Nutella巧克力醬
搭起來就是絕配啊!

 

接下來我們要來品嘗這家的椰子冰淇淋啦!
是裝在椰殼裡的冰淇淋聖代DSC08495-2.jpg

巴那那哥哥

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椰殼裡裝著冰淇淋、椰子果肉、新鮮香蕉
在淋上進口巧克力醬又撒上巧克力粉
再加上脆迪酥
很香甜又清爽的一道冰淇淋聖代
其中這家的冰淇淋純手工天然製作
口感是比較像雪酪那種
沒有說很綿密不過吃起來相當清爽
而且有著濃醇又清甜的椰奶味
真的挺好吃的

 

酥花弟弟

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椰殼裡裝著冰淇淋、椰子果肉、酥脆花生、玉米
再淋上煉乳
冰淇淋搭著煉乳也超美味又香甜的 :D

 

那說到這家的老闆會想到要賣這樣的椰子冰淇淋
算是一段很長的故事哩!
他有次在泰國旅行的時候
吃了當地傳統的椰子冰
對於椰子冰清涼的口感感到非常驚艷
就有了將椰子冰引進台灣的念頭
為了能將原汁原味的泰國椰子冰呈現在台灣人的面前
他周遊東南亞
向當地人學習各種製作椰子冰的技術與知識
後來他將製作椰子冰的技術帶回台灣
成立了「Coco Brother 椰子冰淇淋」這個品牌
開始在三重的三和夜市裡賣椰子冰淇淋
很受歡迎而且相當熱銷
後來決定正式開店面營業

 

最後我們還有品嘗這家的飲料
陽光蘇梅泰式紅茶拿鐵

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悠閒清邁泰式綠奶茶

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第一次造訪「Coco Brother 椰子冰淇淋」印象很棒
餐點的風味都很讚
品嘗南洋風的早午餐感覺很特別
而且這家的椰子冰淇淋很美味又獨特
在此推薦大家可以去好好品嘗!

 

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Coco Brother 椰兄-中山店
地址:台北市中山北路二段42巷38號
電話:02-2563-9086

Coco Brother椰兄-南京店
地址:台北市南京東路三段303巷24號
電話:02-2514-9696

 

 

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