井選日式定食

地址:台南市東區大學路18巷9號
電話:(06) 236-2097
營業時間:每天 12:00 ~ 21:00
FB粉專:https://goo.gl/XSP244
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/YnQO04H9yQ

 

這星期二(11/22)那天中午跟一位好友要在大學路的巷子裡吃飯
想說井選有快要一年沒去了
於是就去那吃午餐

整體裝潢是簡約素雅的日式風格
地板、牆面、桌子椅子都是木製的材質

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廚房是開放式的

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這家的菜單改為一般清單形式呈現了
總共推出6款定食
每份定食都有附玉子燒、時蔬、漬物、味噌湯、甜點、麥茶
另外還有單點小菜和飲料DSC08008-2.jpg

 

我點的是鹽烤鯖花魚定食

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鯖花魚肉質鮮嫩又多汁味美
皮烤得薄薄脆脆的
可以說是烤得恰到好處
淋上金桔汁吃起來更美味
附上的玉子燒挺滑嫩的
味噌湯則是有豆腐和蛤蠣

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可樂餅外表炸得酥脆
裡面滿滿鬆軟的馬鈴薯餡
還有蛋、紅蘿蔔、青豆等

 

朋友點的是和風起士漢堡排定食

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漢堡排挺紮實的也有滿滿肉汁
搭著起司和淋上的鹹香醬汁吃起來也挺美味的

 

我們另外還加點了柴魚炸豆腐
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外酥內嫩的炸豆腐淋上醬油又撒上滿滿的柴魚片
香氣十足哩!

甜點是焦糖布丁
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綿密又滑嫩味道濃醇又香甜且入口即化
充滿焦糖香氣
而且這家有供應布丁的外帶禮盒呢!(一盒6入)DSC08009-2.jpg

 

再次造訪了井選嘗試了這家不一樣的定食
印象依然不錯
都挺精緻美味的

 

 

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