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餐廳名稱:松食堂
地址:新北市板橋區陽明街31號
電話:(02) 2257-8578
營業時間:星期一~五 11:30~14:30、17:00~21:00;星期六~日 11:30~15:00、17:00~21:00
FB粉專:https://www.facebook.com/songramen/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/1l4sT5PHqe

 

10/1(一)約了一位好友在板橋捷運新埔站附近陽明街上的 "松食堂" 吃晚餐,

這是一家主打平價日式丼飯和拉麵的食堂。

 

店裡布置裝潢走簡約風,

燈光挺明亮的,

用餐環境整潔又舒適。

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這家的主餐有日式丼飯、拉麵和沾麵,

其他則有日式炸物、小菜和飲料等。

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丼飯可選擇搭配豬肉或牛肉,

咖哩飯和炊飯可選擇搭配雞腿排、炸豬排或炸蝦,

拉麵的叉燒肉可搭配舒肥雞肉或炙燒豬五花肉。

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我點了起司牛肉丼

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起司蓋得滿滿的給的挺大器的耶!

牽絲拉好長啊哈。

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米飯上滿滿的炙燒牛肉片和起司!

而且淋了很多燒肉醬汁。

牛肉片用了洋蔥和醬汁拌炒過,

軟嫩多汁味道很讚,

鹹香之中帶有洋蔥的甘甜,

搭著香濃又牽絲的起司吃更美味。

米飯吸附滿滿醬汁超好吃!

 

同行好友點了雞白魚介沾麵

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沾麵的麵條略寬口感滑溜順口,

湯汁是雞白湯的湯底加入魚介,

湯頭香醇濃厚充滿雞高湯精華,

味道則是重鹹。

叉燒肉肥瘦均勻肉質鮮嫩,

外表炙燒地帶有微微焦香。

 

我們還點了兩道炸物

酥炸竹筴魚

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竹筴魚肉質細嫩,

外表麵衣相當酥脆,

淋上檸檬汁或沾塔塔醬都很適宜也更好吃。

 

揚出豆腐

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豆腐相當滑嫩,

搭配日式醬油和蘿蔔泥的風味很不錯。

 

真覺得 "松食堂" 的CP值挺高的耶!

無論是丼飯和沾麵都很好吃又平價,

炸物也表現得不錯,

在那能以平實的價錢享用到質感不錯的餐點感覺真棒!

總之 "松食堂" 可以說是一間很不錯的日式食堂。

 

 

延伸閱讀: 

Jeremy的台北、新北日式餐廳懶人包

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