Cover_Final.jpg

餐廳名稱:藝術轉角 東東蔬食鍋
地址:台南市南區健康路一段77號
電話:(06) 213-3355
營業時間:星期一~五 11:30~14:30、17:30~21:30;星期六、日 7:30~10:30、11:00~15:00、17:00~21:30
FB粉專:https://www.facebook.com/artcorner.dondom/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/cf6yTQAuya

 

先前參加 "MENU美食誌" 3周年的抽獎活動,

抽中台南市健康路和大同路口的 "藝術轉角" 蔬食火鍋吃到飽,

我直到優惠最後一天(9/10(一))才前往兌換,

平常比較少吃這種養生路線的蔬食火鍋呢說。XD

IMG_8470.JPG

餐廳內部空間寬敞又挑高,

用餐環境挺舒適的。

IMG_8477.JPG

IMG_8480.JPG

這家供應蔬食火鍋吃到飽,

總共有4種鍋底可選,

自助吧包含各野菜和蔬食料理、水果、甜點和冰淇淋都無限量供應,

肉片和手工丸子和餃類都是要額外加點的。

IMG_8471-2.jpg

IMG_8472-2.jpg

IMG_8473.JPG

 

我火鍋湯底選擇清新香茅湯,

是使用天然有機栽種香茅草入鍋熬煮的,

湯頭有著檸檬的酸味和香茅的清新香味,

相當溫潤又清爽。

IMG_8475-2.jpg

這家最大的特點就是供應的野菜是台東直送當地高海拔栽種的野菜,

有相當多種野菜是平常較不常見的,

每樣野菜旁邊的牌子都有介紹這些野菜的名稱及其對身體的功效。

IMG_8482-2.jpg

IMG_8483-2.jpg

IMG_8484-2.jpg

還有供應一些蔬食料理以及手工蔬菜麵等

IMG_8485-2.jpg

IMG_8486-2.jpg

IMG_8487-2.jpg

IMG_8488-2.jpg

IMG_8489-2.jpg

醬料選擇多達10種哩!

IMG_8490-2.jpg

拿完食材就開煮啦!

一開始服務生都會送上店家自製野菜麵包。

IMG_8494-2.jpg

IMG_8495-2.jpg

煮好的蔬菜吸收滿滿的湯汁精華,

吃起來都帶有香茅的清香提味滋味真不錯。

IMG_8503-2.jpg

IMG_8507-2.jpg

菠菜手工麵的口感相當Q彈

IMG_8510-2.jpg

我加購了雞腿肉

IMG_8511-2.jpg

IMG_8512-2.jpg

IMG_8513-2.jpg

IMG_8515-2.jpg

煮好後的雞腿肉鮮嫩多汁而且香茅湯汁很入味

 

這家的特色餐點之一就是國王草蛋捲,

而且這家有供應國王草蛋捲伴手禮盒可以選購。

IMG_8499-2.jpg

IMG_8500-2.jpg

IMG_8497-2.jpg

 

水果和甜點供應的樣式不多,

吃起來就一般般這樣。

IMG_8481-2.jpg

IMG_8506-2.jpg

IMG_8517-2.jpg

 

這家的冰淇淋也走養生路線,XD

有火龍果、羅李亮、國王草和洛神花這4種口味。

IMG_8501-2.jpg

IMG_8492-2.jpg

我每種口味都各吃一球試試XD

火龍果+洛神花

IMG_8519-2.jpg

國王草+羅李亮

IMG_8520-2.jpg

 

"藝術轉角" 可以說是享用蔬食和養生的好選擇之一,

這家供應的野菜不但新鮮又對身體好,

而且有很多台東直送平常較不常見的野菜都挺值得試試的。

個人平常比較少再吃這樣的蔬食料理的,

到 "藝術轉角" 享用這樣的蔬食火鍋吃到飽可以說是挺特別的體驗。

 

 

下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_the_foodie0723 
https://www.instagram.com/jeremy_the_foodie0723/

 

歡迎來follow我的美食粉絲頁喔!!

 

Jeremy以食為天在 "愛食記" ,歡迎大家在 "愛食記" 追蹤我!

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 JeremyCKT2 的頭像
JeremyCKT2

Jeremy以食為天

JeremyCKT2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()